近日，我县九龙镇丰盛兔业生产的兔肉在众多的竞争对手中脱颖而出，已经成功入库年张家口冬奥会食品供应基地。
为什么涞水的兔肉能够受到冬奥会的青睐呢？带着这个疑问，记者来到了九龙镇丰盛兔业养殖基地。
NO.1兔肉获青睐
随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，兔肉以其独有的高蛋白、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量等优势，越来越受到消费者青睐。
丰盛兔业养殖基地生产的兔肉既安全又营养，符合运动员的日常饮食需求。
NO.2"四统一"保障食品安全
丰盛兔业所生产的兔肉从源头上保障运动员的食品安全。基地养殖全部采用国内标准最高、自动化程度最高的先进设备。
并且聘请专业技术人员，保证了种兔的品质、繁育、防疫和管理各环节的良性运转，实行“统一供种、统一技术服务、统一供应饲料、统一价格收购”的“四统一”运作方式。
涞水丰盛兔业董事长赵春水：
“成品兔养殖棚里面所有的设施全是国内最先进的，它的主要功能有自动喂料、自动加温、自动清粪、自动淋水，所以兔子才会这么光滑干净卫生。”
NO.3高标准的产业链
丰盛兔业成立于年，占地面积20亩，建有4栋高标准兔舍，饲养只种兔，年育种兔2万只，出栏商品兔20万只。
丰盛兔业着力打造集育种、养殖、加工、仓储、运输、销售为一体的一条龙企业，为广大消费者提供安全放心的产品。
涞水县丰盛兔业食品加工厂负责人刘一：
“我们从张家口引进的兔肉加工工艺，已经有多年的历史，在当地很受欢迎，市场占有率能达到60%左右。正是因为有这样的口碑，我们才有幸和冬奥会结缘，我们保证让参加冬奥会的运动员吃到安全、放心、营养的兔肉。”
此次丰盛兔业成功入库年张家口冬奥会食品供应基地，标志着丰盛兔业进入了一个全新的发展空间，有了新的起点，对于他们来说也是一项艰巨的任务。
赵春水表示，此次入选冬奥会食品供应基地，是千载难逢的大好机会，丰盛兔业一定按照冬奥会相关标准，保质保量完成供应任务。
涞水台记者丨杨猛孙川
编辑丨涞小叮
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