图｜沙县小吃美食团队
应韩国平昌冬奥组委邀请，受中国文化部的派遣，韩国“欢乐春节——行走的年夜饭”进驻平昌冬奥会环球集市世界美食文化馆。
图｜韩国官员体验中国美食
此次活动由世界中餐业联合会承办，包括美食摊位展示和美食主题文化表演两个部分。世界中餐业联合会通过前期的充分调研、广泛听取意见和认真审核，遴选出沙县小吃、花家怡园分别作为美食摊位展示团队和美食主题表演团队走访韩国，同时也将韩国“欢乐春节——行走的年夜饭”中国美食主题文化活动带到平昌，与意大利、法国等13个国家的美食文化同台亮相，展现中国美食，表达中国精神，传递中国友谊，促进文化交流。
目前，沙县小吃美食团队一行5人全面开展美食推广活动，精选的食材、独特的技艺、美味的名菜名吃名点，吸引了韩国相关部门、媒体的目光。韩国文化体育观光部长官都钟焕、平昌冬奥会组委会委员长李熙范、江原道平昌郡守沈在国及当地官员、韩国厨师协会会长现场品尝了特色美食，给予了广泛赞誉。韩国江原道NEWS还进行了采访报道。
2月11日，花家怡园表演团队一行8人将登上冬奥会环球集市主舞台，奉献精彩绝伦的美食专业表演，以别样的风格传播中华文化。
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